La Tradición del Mate

Te cuento algo mientras me tomo un rico Mate?

Aunque me encantaría decir que el Mate es Argentino, no lo es, el Mate era consumido entre los pueblos originarios guaraníes y adoptado rápidamente por los colonizadores, quedo como parte de la tradición cultural en Argentina, Bolivia,Uruguay, Paraguay, Brasil y mas tarde en Chile, aunque creo que donde mas los consumimos es en Uruguay y Argentina sin lugar a dudas!

Hay distintos tipos de Mates, de Madera, de Asta, de Caña, de alpaca, de Plata, de Cerámica y un sin fin de nuevos materiales.

Lo mismo para las bombillas, hay de Madera, de plata, De alpaca etc.(Bombilla es por donde tomamos el Mate).

Algunos toman el Mate con azúcar y otros lo toman Amargo y algunos como yo aveces lo toman con Splenda, la versión light al Azúcar.

También hay muchos tipos de Yerba Mate, hay muchas marcas y sabores,Con Cascaritas de Naranja, con Boldo, Con menta, con sabor a Limón, con Palo y sin palo.

 La yerba Mate es un árbol que crece en las cuencas del rio Parana, Uruguay y Paraguay.

En Argentina nadie toma Mate porque tiene sed, es mas bien una costumbre, el mate te hace conversar si estas con alguien y pensar si estas solo.

El Mate me recuerda que no debo Olvidar....

El mate no entiende de niveles económicos, el mate esta presente en todas las casas, la de ricos y las de pobres.

El Mate sabe mas rico cuando hace frió, pero un mate con amigos con 40 grados de calor sigue siendo un riquísimo Mate, el clima no importa lo que importa es la compañía y el estar compartiendo esa tradición que te une con la otra persona.Cada ves que voy a lo de mi mama, lo primero que me dice es Mates?....Y muertas de calor nos tomamos unos ricos Mates mientras nos contamos las noticias del día.Domingo en la mañana, lo primero que hago cuando me levanto es poner el agua a calentar para que? Para tomar unos ricos Mates amargos con mi Prince Charming que lo toma Amargo (porque el ya es todo Dulce :P)

 Estas son todas las bombillas que fui comprando y heredando.

Cada ves que voy a Buenos Aires mi abuela me regala una bombilla, me dice que de esa manera cada ves que tome Mate en Playa me voy acordar de ella (y es cierto, cada ves que tomo mate me acuerdo de su Mate con espumita que es el de la primer foto)

El mate viaja con vos a cualquier lado que vas, Vamos a la Playa? Llevamos el mate, De vacaciones en Europa? Que mejor que tomar Mate Bajo la Torre Eiffel , junto el Rio Tamesis o en el parque del Retiro eh?...Todo sabe mejor con un Mate en la mano.

Es lindo ver cuando algún amigo que no es Argentino tiene interés de probarlo y de compartir con vos esa tradición tan maravillosa, cuando lo prueban, no les gusta pero lo siguen tomando porque entienden que de esta manera están mas cerca tuyo.

Cada uno tiene su mate preferido, en general el preferido es ese que tiene un significado sentimental para uno, ya sea que te lo regalo alguien que quieres mucho, alguien que ya no esta y que te encanta recordar o que ese mate te recuerda a un momento feliz de tu vida que añoras con cariño.
Yo no hay nada que añore mas que unos Mates en Buenos Aires con mi Abuela o unos Mates con mi Amiga Dolores en algún rincón de todos los que hemos compartido juntas, en donde nos hemos reído y hemos llorado.

Tomamos un mates?....Dale que el agua esta caliente, el Mate esta servido, solo faltas vos.........

Buen Inicio de semana para todos!!!