lunes, 25 de marzo de 2013

Cupcakes de rosas: Pueblo Chico...

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Les cuento que ya empezaron las temperaturas altas en Playa del Carmen.
El pueblo esta arrebatado de turistas  de todo el mundo, Mexicanos, Americanos, Canadienses, Europeos, de todos los gustos, tamaños y colores.
Antes de proseguir, quiero agradecer al turismo del mundo que sigue eligiéndonos para tomar sus vacaciones y gastar sus divisas con nosotros, Gracias.
Habiendo dicho esto paralelamente …¡¡¡ODIO que el pueblo este tan lleno!!! ¡¡Lo odio!!....
El transito se vuelve insoportable, todos los autos van como si fuera domingo paseando a dos por hora por las calles, como si uno no llegara tarde al trabajo, ¡¡oiga!! que hay gente que tiene que trabajar aun en Semana Santa.
La Semana Santa es Santa, para ellos que vienen de vacaciones a disfrutarla, para el resto de santa no tiene nada…
Trabajar mientras todos disfrutan en la playa, no motiva…
Que la gente cruce las calles sin mirar por cualquier lado porque piensa que las reglas de transito en vacaciones no existen, pone en peligro muchas vidas…
No dormir por las noches por la fiesta ajena (música alta, borrachos por la calle, vecinos escandaloso al hablar etc etc etc), no ayuda…
No poder ir en tu único día de descanso a la playa porque están asqueadas de gente, no emociona…
Que te traten de vender algo constantemente cuando caminas por la calle, confundiéndote con un turista, agota…(oiga que no ve que paso todos los días por acá)…
Que en tu restaurante favorito ya no te saluden con una sonrisa y en cambio te ignoren para atender a un turista que seguro les dejara mas propina que uno, entristece…
En fin que la semana santa no me gusta ¡¡nada!!....
No solo tengo que trabajar,  si no, que no puedo dormir, vivo estresada por el cuidado que tengo que tener para no atropellar a nadie en el intento de no llegar tarde al trabajo ….
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A lo que venimos….¡¡¡Cupcakes!!!
¿No me quedaron súper bonitos?
¡¡Me encantaron!!
Ramo Rosas Azules
 Hoy más que nada les traigo simplemente la idea de decoración.
Elegir esa receta infalible de cupcakes que ya hayas hecho y que sepas que te hacen quedar bien (yo aun la estoy buscando).
Use buttercream  básico al que le agregue 50gr de chocolate blanco derretido para que no se sienta tanto el sabor de la mantequilla.
Para las rosas utilice boquilla numero 1 de wilton. Coloque unas líneas de colorante en la duya y agregue el frosting para las flores del medio.
Para las de afuera mezcle el colorante con el buttercream antes de ponerlo en la duya, ya formando su color definitivo.
De cerca
Amé la combinación de colores...
Rosas
 A todos ustedes que si pueden disfrutar de la semana santa , “felicidades y en hora buena” jajajaj.
A los demás que la padecen como yo, ¡¡ánimos!! ….A comerse un rico cupcake lleno de azúcar y a esperar que todo regrese a la normalidad.
Feliz Semana Santa para todos!!!
Les mando un beso
Mer

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